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如何看待蔬菜上使用植物生长调节剂

来源:http://www.ayalsh.com/news/272.html   发布时间:2020-04-11

    近年来,“膨大剂”西瓜、“避孕黄瓜”等农产品质量问题事件,让农产品质量问题变得异常敏感。与此同时,一些不法分子道听途说,甚至有意散布虚假的农产品质量问题“谣言”,让菜农、果农经济受损,让广大消费者疑虑重重,甚至不敢轻易购买。


    1、植物生长调节剂是什么?它是激素吗?

    植物生长调节剂是一类具有调节和控制植物生长发育作用的农业投入品,属于农药进行管理,可以通过人工合成或通过微生物发酵产生,也可从植物体中直接提取,俗称植物激素。
    激素是生物体在正常生长发育过程中所必不可少的,缺乏激素或不够,会直接影响生物体的正常生长发育。
    植物生长调节剂也叫植物外源激素,它的作用与植物体内自身产生的植物内源激素相同或类似,但它与动物激素完全不同,对人体生长发育无作用和影响。


    2、为什么要用植物生长调节剂?是不是每种蔬菜、水果的生产都要使用植物生长调节剂?

    使用植物生长调节剂可以达到提高产量、改善品质、促进成熟等目的,但并不是所有的农产品都需要使用植物生长调节剂。
    植物生长调节剂可以通过促进或抑制茎、叶、根、芽、花的生长或果实成熟、保花保果或疏花疏果、提前或延长休眠、促进果实增大等作用,达到提高产量、改善品质、促进成熟等目的,因而部分农产品在生产过程中需要使用植物生长调节剂,以实现其生产效果和营养品质表现。
    在农业生产中,大多数农作物可以依靠自身的植物内源激素活性起作用,并通过品种、栽培、施肥、防病治虫等措施达到高产优质的目标,只有在很少数植物内源激素不足以调节和控制植物预期生长发育时才会使用植物生长调节剂,因此并不是所有的农产品都需要使用植物生长调节剂。



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